Requiere sesión PRO · Vista previa libre
1. Arbitraje nacional
Cómo detectar diferenciales rentables entre centrales de abasto descontando el costo logístico real.
El arbitraje agrícola consiste en adquirir producto en una central o región productora con superávit estacional y colocarlo en una plaza receptora donde la escasez temporal ofrece un diferencial superior al flete y la merma.
Paso a paso
1
Compara el diferencial bruto por kilogramo
Revisa en el Motor de Arbitraje el precio mayorista de origen frente al de destino con corte diario del SNIIM.
2
Descuenta flete, casetas y maniobras
Usa la Calculadora de fletes para restar diésel, peajes SCT, sueldo de operador y carga/descarga en andén.
3
Contempla la merma por traslado
En perecederos (tomate, aguacate, limón) reserva entre 2% y 5% del volumen por deshidratación o selección en destino.
4
Confirma comprador antes de embarcar
Contacta directamente a comercializadores verificados en el Directorio comercial para asegurar recepción y condiciones de pago.
Ejemplo práctico: Limón con semilla (Michoacán → Monterrey)
Si el kilogramo cotiza a $14.50 MXN en origen y $24.00 MXN en la Central de Abasto de Monterrey ($9.50 MXN/kg de diferencial bruto), en un torton de 16 toneladas el diferencial bruto es de $152,000 MXN. Descontando $28,500 MXN de flete y 3% de merma valuada en destino (480 kg × $24.00 MXN/kg = $11,520 MXN), el margen neto estimado es de $111,980 MXN por viaje.